談起喝桑葉茶,還得從古今中外人們對桑葉的青睞說起。從我國出土的甲骨文中就有種桑養(yǎng)蠶的記載,古時候人們就開始利用桑葉養(yǎng)蠶,后來人們又用桑葉、桑枝治療疾病。在宋代的《圖經(jīng)本草》書中記載稱桑葉為神仙葉?!侗静萁?jīng)》說:“桑葉可常服,神仙服食方:四月桑茂盛時采葉。又十月霜后三分,二分之落葉,一分在者,名神仙葉,即采取,與前葉同陰干搗末,丸、散任服,或煎水代茶飲之。可延年益壽”在《神農(nóng)本草經(jīng)》書中記載“桑葉:味甘苦,性微寒。”中醫(yī)認為:苦寒能清熱,甘能補虛。清代的《本草新編說“桑葉最善補骨中之髓,添腎中之精,止身中之汗,填腦明目,活血生津,種子安胎。” 到了現(xiàn)代國內(nèi)外對桑葉的科學研究更多。
浙江中醫(yī)藥理研究所通過四年的研究證明桑葉有補益作用。這個補益作用有二個,一個是溫補,另一個是清補。就是說桑葉既可以溫補也可以清補。那么什么叫清補呢?就是一邊清熱,一邊補虛,虛不受補的人用桑葉好一些。特別是對更年期綜合癥有很好的療效。我國食品藥品管理局把桑葉定為食藥保健品。近些年來國內(nèi)外開發(fā)出好多桑葉產(chǎn)品。南方好多大的酒店餐館推出了桑芽菜,這道菜價格不菲。日本還在把桑葉打成粉在面粉里加3%的桑葉粉。在國外許多國家都有食用桑葉的記載,在前蘇聯(lián)有位叫科沙迪諾的科學家他發(fā)現(xiàn)地中海附近有個長壽村子,百歲老人非常的多,為什么長壽呢?他發(fā)現(xiàn)這個村子種植了很多桑樹,村民平時就是愛喝桑葉水吃桑葚果。而夏津黃河故道森林公園內(nèi)也有一個閆廟村,村中90歲以上高齡者數(shù)眾,其高壽的秘決就是常飲桑葉茶......
桑樹全身都是寶,葉子可泡茶喝還可以入藥,果子有補氣補血,養(yǎng)顏安神的作用,桑枝是治療風濕關節(jié)疼的主要藥。桑樹皮也是藥。桑葉可清理肺熱、肺燥熱、祛除肝火,止咳化痰、止渴、 調(diào)經(jīng)、鎮(zhèn)靜安神等作用。近年來研究發(fā)現(xiàn)桑葉還有抗癌消腫止血,祛除老年斑,降低三高、抗血栓、減肥、降血糖和延緩衰老等作用。而德州健之源就是利用這個得天獨厚的地理優(yōu)勢,結合中醫(yī)理論,利用先進的生產(chǎn)工藝,研發(fā)了古桑養(yǎng)生茶。
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